# مقاله جامع: “چی بخوریم عرق بپره”
## مقدمه و تعریف کلی
اصطلاح “چی بخوریم عرق بپره” به مواد غذایی و ترکیباتی اشاره دارد که با افزایش دمای بدن و تحریک تعریق همراه هستند. این فرآیند می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله دفع سموم، کاهش وزن موقت، بهبود گردش خون یا حتی واکنش‌های آلرژیک رخ دهد. در طب سنتی نیز برخی مواد غذایی به عنوان “محرک تعریق” شناخته می‌شوند که معمولاً دارای طبیعت گرم هستند.
این پدیده از دیدگاه علمی می‌تواند ناشی از افزایش متابولیسم پایه، گشاد شدن عروق خونی یا تحریک سیستم عصبی سمپاتیک باشد. در