مقدمه و تعریف کلی

اصطلاح “چی مشروب رو میپرونه” به عوامل و شرایطی اشاره دارد که باعث فساد یا تغییر نامطلوب در نوشیدنی‌های الکلی می‌شود. این مفهوم در صنایع تولید مشروبات الکلی و همچنین در میان مصرف‌کنندگان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. عوامل مختلفی از جمله شرایط نگهداری، نور، دما، اکسیژن و باکتری‌ها می‌توانند بر کیفیت و ماندگاری مشروبات تأثیر بگذارند.

درک این عوامل نه تنها به تولیدکنندگان کمک می‌کند تا محصولات باکیفیت‌تری تولید کنند، بلکه به مصرف‌کنندگان نیز در نگهداری صحیح مشروبات یاری می‌رساند. در